Já imaginou uma receita de torta búlgara que na verdade não é da Bulgária? Porque é exatamente isso que esse prato doce é, um nome de um lugar, mas na verdade sua criação é de outro. Na verdade a torta é uma sobremesa baiana, feita de maneira prática e com um gosto incrível. Seu preparo é extremamente fácil e com poucos ingredientes! Ficou curioso para saber como fazer essa delícia? Confira no TudoGostoso o modo de preparo e a origem completa desse prato supergostoso que vai incrementar suas próximas refeições.

O que é torta búlgara?

Com apenas 4 ingredientes essa delícia é uma sobremesa tipicamente brasileira. Ninguém sabe ao certo quando e onde ela foi inventada, o que dizem é que talvez tenha sido pela falta de farinha de trigo ou ainda que era uma sobremesa famosa de um restaurante tipicamente baiano. O que temos certeza é que a torta búlgara tomou conta dos lares brasileiros com um nome completamente gringo. O que sabemos sobre o nome tão diferente é que na época as opções estrangeiras faziam sucesso, por isso talvez a escolha do búlgara - para combinar com a alemã e a torta holandesa. Com o tempo a receita sofreu algumas modificações, como sempre acontece, mas, normalmente, sua base sempre é feita com esses 4 ingredientes importantes, recebendo, talvez uma cobertura ou um acompanhamento como sorvete de creme.

Seu gosto lembra bem a sensação na boca de um petit gateau ou de um bolo mais denso, quase solado. Mas a gente jura que o sabor dessa maravilha é...

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