Substitua o creme de leite no strogonoff e prepare um prato ainda mais cremoso

Um truque fácil que vai deixar sua receita mais cremosa - Shutterstock
Um truque fácil que vai deixar sua receita mais cremosa - Shutterstock

Já pensou em fazer strogonoff sem creme de leite? Sabia que era possível? A gente te prova que sim! E melhor, essa substituição pode deixar seu prato ainda mais cremoso. Confira com a gente qual o ingredientes que vai deixar sua receita de strogonoff mais gostosa que o normal. Pode ser bem diferentes da receita tradicional de estrogonofe, mas a gente jura que vale a pena a mudança!

Receita de strogonoff mais cremoso e cheio de sabor para suas refeições

Você escreve strogonoff ou estrogonofe? Não importa muito sua grafia, o mais importante sempre é acertar na receita. Ainda mais quando falamos de um prato que possui vários ingredientes e que, normalmente, fica cremoso. Por isso, confira essa dicas preciosas do TudoGostoso para preparar um (e) strogonoff (e) de primeira.

Frango ou carne, qual o melhor strogonoff?

Não podemos falar  qual é o melhor entre os dois. Podemos te dizer qual é o mais tradicional e qual a melhor carne entre os dois para usar nos seus pratos. Quando falamos de preparo mais tradicional e frequente, o strogonoff que carne com certeza ganha. A receita mais antiga, a que originou as que conhecemos hoje, era feita com pedaços de carne. Agora, sobre os cortes e tipos de carne mais ideal para cada strogonoff, podemos dizer o peito de frango e a alcatra.

Quantos dias dura o estrogonofe?

Então, depende dos ingredientes que você usou. Normalmente marcas de qualidade e ingredientes fresquinhos e in natura, duram mais na geladeir...

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