Você sabe que os dias mais quentes do verão sempre pedem uma receita de sorvete, né? São sobremesas deliciosas que, além de refrescar, tem um sabor incrível e são ótimas opções para os dias quente. Pensando nisso, que tal preparar uma receita de sorvete caseiro de um jeito superprático? Além de rápida, esse doce usa apenas 4 ingredientes. Isso mesmo, somente 4 ingredientes e você prepara uma receita de sorvete cremoso de chocolate cheio de sabor. Confira quais são os ingredientes e o modo de preparo prático aqui no TudoGostoso. Deixe seu dia mais gostoso e mais refrescante rapidamente!

Receita de sorvete de chocolate

Ingredientes

200 g de chocolate (meio amargo ou ao leite)
200 g de creme de leite
1 pitada de sal
3 gemas

Modo de preparo

Comece despejando o creme de leite em uma panela média. Ligue o fogo e junte as gemas com cuidado, coloque a pitada de sal também. Com um fouet, misture bem e suba o fogo, deixe no alto. Não pare de mexer, para que o creme não desande. Quando a mistura estiver grossa e homogênea, diminua o fogo. Pique o chocolate em barra e junte na mistura. Novamente com o fouet, vá incorporando tudo. Assim que estiver homogêneo, desligue o fogo e transfira o creme para um recipiente. Deixe esfriar um pouco, cubra com plástico-filme e leve para o freezer. Deixe no congelador por 12 horas pelo menos. Depois sirva em bolas de sorvete acompanhado de frutas, calda, geleia ou o que você quiser!

Dica: agora se você quer out...

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