Yahoo Vida e Estilo Preserve o sabor das ervas frescas por mais tempo com essas dicas!
Ervas frescas sĂŁo ingredientes perfeitos para incrementar o sabor e o aroma de diversas receitas e deixar pratos muito mais nutritivos! Salsinha, cebolinha, alecrim e coentro sĂŁo apenas algumas opçÔes que vĂŁo fazer a diferença na sua cozinha. Para garantir que sejam sucesso no paladar, porĂ©m, elas precisam ser armazenadas corretamente! AtĂ© as folhas mais delicadas podem durar bastante tempo se vocĂȘ seguir algumas dicas simples antes de colocar na geladeira. Quer aprender alguns desses truques? Confira a seguir!
Como conservar ervas frescas na geladeira?
Ervas frescas costumam ser vendidas em grande quantidade e nem sempre usamos um maço inteiro nas receitas. Se vocĂȘ apenas colocar o alimento de qualquer jeito na geladeira, certamente ele nĂŁo vai sobreviver mais de trĂȘs dias.
A primeira dica para essa tarefa dar certo Ă© sempre lavar bem as folhas e deixar elas secarem antes de armazenar na geladeira. Como as ervas jĂĄ vĂŁo ficar expostas a um ambiente Ășmido, ĂĄgua demais nĂŁo vai ajudar.
Quando as ervas nĂŁo sĂŁo congeladas, Ă© importante ficar de olho nelas apĂłs guardar. A cada trĂȘs dias, ou sempre que achar necessĂĄrio, confira se nenhuma folhinha estragou, ficou murcha ou mudou de cor. Mantenha os itens longe da parede da geladeira, para nĂŁo queimarem com o frio.
Ervas secas em potes de vidro
Em potes de vidros altos, nos quais os maços de ervas cabem em pé, basta colocar o ingrediente lå dentro e fechar bem. A umidade desce para o fundo do recipient...
Veja Também
Ora-pro-nĂłbis: benefĂcios e 8 receitas com essa planta que vocĂȘ pode ter em casa
Preserve o sabor das ervas frescas por mais tempo com essas dicas!
Enroladinho com massa de pastel na airfryer é um lanche råpido e perfeito para os preguiçosos
