Pilão de madeira fedorento não dá! Aprenda como limpar o utensílio do jeito certo e acabe com o problema

pilão de madeira -
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O pilão de madeira é um utensílio que dá uma cara mais rústica para a decoração da cozinha e é ideal para triturar temperos para diversas receitas. Para garantir que ele dure bastante, a limpeza precisa estar sempre em dia. Como a madeira é um material mais poroso, tende a absorver o cheiro dos alimentos e pode manchar com facilidade. Se o pilão tiver alguma rachadura, pior ainda! Esses cantinhos são mais difíceis de higienizar e o acúmulo de ingredientes ali pode até causar mofo. Para evitar esses problemas, confira a seguir dicas para limpar seu pilão de madeira do jeito certo!

Tipos de pilão

O pilão de madeira é ideal para triturar, amassar e moer ingredientes secos, como pimenta-do-reino, por ser uma material mais poroso. Já o pilão de pedra, como mármore e pedra-sabão, tritura tudo mais rápido devido ao atrito, mas também absorve o gosto e o cheiro de alimentos. O pilão de aço inox é o ideal para quem não quer ter esse problema. O material é bastante durável e não pega o gosto de outros ingredientes.

Como limpar pilão de madeira

A primeira dica para limpar o pilão de madeira é: faça isso logo após o uso. Higienizar o utensílio rapidamente faz com que os alimentos fiquem menos tempo em contato com a superfície que absorve odores e mancha com muita facilidade.

Na hora de lavar, tire todos os resíduos de alimentos do objeto e passe uma esponja macia na superfície. Uma escova com cerdas finas também pode ajudar a retirar qualquer sujeira nos cant...

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