O que comer na Páscoa? Confira os pratos mais tradicionais do feriado no Brasil e o que evitar no cardápio
O Carnaval já passou e agora é hora de pensar na Páscoa! A data celebrada em abril é conhecida por diversas tradições relacionadas à comida. Durante o feriado, há dias em que o peixe é a estrela do prato e outros em que é possível aproveitar a fartura de um almoço completo em família. Há espaço para os mais religiosos e também para quem adora as brincadeiras com coelhos e chocolate. Se você já está organizando as comidas de Páscoa e pensando no que servir, confira as dicas do TudoGostoso para acertar no cardápio e conheça um pouco mais sobre os costumes da data.
O que se come no dia de Páscoa?
A celebração da Páscoa que se popularizou por aqui tem tradição cristã e celebra a ressurreição de Jesus Cristo. A tradição, claro, também envolve comida. O costume é jejuar comer peixe na Sexta-Feira Santa, quando teria ocorrido a crucificação. Já no Domingo de Páscoa, a abundância é a regra.
O bacalhau é uma das escolhas mais tradicionais nessa época do ano, mas também é possível preparar e uma boa moqueca ou um peixe grelhado. Para quem passou vontade e quer aproveitar carnes vermelhas, vale investir em um pernil, costela na panela de pressão e até uma picanha no forno.
Na Páscoa também não pode faltar chocolate! A tradição começou a partir da adaptação do costume de presentear pessoas com ovos de galinha decorados durante a festa. Confeiteiros franceses decidiram preencher o alimento com chocolate e a moda pegou no final do século XIX. Com o tempo ganharam novos...
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