Nem só de bebidas alcoólicas se faz um bom drink de verão! Frutas, ervas e outra bebidas podem sim render sabores surpreendentes. Além de um visual encantador - afinal, drink precisa agradar aos olhos também!

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Eu gosto muito de fazer combinações com água tônica, komchuba (uma bebida fermentada) e até água de coco. Bem geladas, elas abrigam bem o sabor de frutas cítricas ou mais adocicadas. Uma ideia é aproveitar as de época. Alecrim, hortelã e até lavanda são ervas que também dão um toque especial.

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Mais do que receitas prontas, podemos usar a criatividade e criar combinações saborosas. Neste vídeo ensino um drink que gosto muito de fazer nos dias de calor. Costumo alternar a água tônica ou a versão com gás. Quem protagoniza o sabor é canela em pau.

Digo que é afrodisíaco porque, conforme o tempo vai passando, a bebida vai ganhando um aroma e sabor bem característicos da canela, que tem esta fama. A lichia, exótica, suculenta e refrescante, também remete à vitalidade!

Você só vai precisar de água tônica (bem gelada!), lascas de maçã, algumas unidades de pau de canela e lichia, fruta de época. Aliás, assista ao vídeo, mas use a sua criatividade para criar sua própria revista.

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