Não jogue suas caixas de leite fora, reaproveite para fazer a carne do almoço!

Descubra como cozinhar carne nas suas caixas de leite vazias - Shutterstock
Descubra como cozinhar carne nas suas caixas de leite vazias - Shutterstock

Você já imaginou fazer uma carne assada dentro da caixa de leite? Isso mesmo! A gente jura que é possível assar uma carne de um jeito superfácil usando as caixas de leite que você iria jogar no lixo. Tudo que você precisa é de um belo pedaço de carne que queira preparar para a janta ou almoço e uma caixa de leite limpa e inteira. Quer saber mais detalhes e o passo a passo desse prato surpreendente? Confira agora no TudoGostoso:

Carne na caixa de leite

Higienize as caixas

Você deve começar esse processo limpando as caixas de leite que você vai usar. Faça um corte, de modo que dê para que você limpe a caixa por dentro. Coloque um pouco de água dentro e dê algumas sacudidas para retirar o resto de leite do fundo. Depois, com uma bucha, lave apenas com água corrente. Deixe secar bem em um lugar fresco e arejado, ou, delicadamente, seque com papel-tolha ou pano de prato limpo.

Escolha bem o pedaço de carne

Na hora de preparar a carne, você pode escolher entre pedaços de primeira ou de segunda. A gente sugere que você dê preferência para pedaços mais grossos, com uma pequena camada de gordura e que possuem poucos nervos. O ideal é que você corte o pedaço, se precisar, do tamanho médio da caixa de leite.

Use temperos e amaciante

Principalmente se você for usar uma carne de segunda, como patinho, chã ou lagarto, o ideal é que você tempere bem e use amaciante. Você pode, inclusive, usar o truque do leite, com o resto que está na caixa - a...

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