'Mestre do Sabor' define primeiros participantes; veja quem são

Redação
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O Mestre do Sabor, novo reality show culinário da Globo, que se assemelha a uma 'mistura' entre o MasterChef e o The Voice, estreou na noite de quinta-feira, 10, e teve seus primeiros sete participantes conhecidos pelo público.

O programa será apresentado por Claude Troisgros e seu 'braço-direito', Batista. Assim como ocorre no MasterChef Brasil, da Band, existirão três jurados, chamados pela emissora de "mestres".

Os mestres da 1ª temporada do Mestre do Sabor são Leo Paixão (cozinha mineira), Kátia Barbosa (cozinha carioca) e José Avillez (cozinha portuguesa).

Ao todo, participarão da disputa 24 cozinheiros profissionais vindos de diversas regiões do Brasil. O programa será dividido em seis fases.

Confira a seguir os participantes que foram confirmados no Mestre do Sabor até agora.

'Mestre do Sabor': conheça os participantes do programa culinário da Globo O reality show de culinária da Globo semelhante ao 'MasterChef' estreou em 10 de outubro de 2019; veja quem são os participantes escolhidos MM_AG_PT_ASSET_GROUP_41054 'Mestre do Sabor' - lista de participantes

'Mestre do Sabor', novo reality show culinário da Globo, que se assemelha a uma 'mistura' entre o 'MasterChef' e ao 'The Voice', estreou em 10 de outubro de 2019. Comandado pelo chef Claude Troisgrois e seu 'fiel escudeiro' Batista, o programa conta com os chefs José Avillez, Kátia Barbosa e Leo Paixão como jurados. Clique aqui para saber como o programa vai funcionar. Confira a seguir os participantes que foram confirmados no 'Mestre do Sabor' até agora.


 

Victor Pollak / Globo / Divulgação MM_AG_PT_ASSET_1044049 Seichele Barboza

Seichele Barboza, 28, fundou o bistrô Seu Sergipe em Aracaju, e foi aprovada como participante do 'Mestre do Sabor' ao apresentar uma arraia no arroz de majongome.

Victor Pollak / Globo / Divulgação MM_AG_PT_ASSET_1044041 Lili Almeida

Lili Almeida, 38, é dona do restaurante Casa Dona Lili, em Salvador, e foi aprovada entre os participantes do 'Mestre do Sabor' ao fazer um arroz caldoso de rabada.
 

Victor Pollak / Globo / Divulgação MM_AG_PT_ASSET_1044042 André Barros

André Barros, 51, é chef do restaurante Country Clube de Goiás, e foi aprovado como um dos participantes do 'Mestre do Sabor' com um bobó de camarão com baru e babaçu.

Victor Pollak / Globo / Divulgação MM_AG_PT_ASSET_1044045 Djalma Victor

Djalma Victor, 35, é chef do Restaurante Osso, em Belo Horizonte, e foi aprovado como um dos participantes do 'Mestre do Sabor' graças a uma barriga de porco prensada com canjica branca, milho e pipoca.
 

Victor Pollak / Globo / Divulgação MM_AG_PT_ASSET_1044043 Diego Gimenez

Diego Gimenez, 31, é chef do Skye Hotel Unique em São Paulo, e foi aprovado entre os participantes do 'Mestre do Sabor' ao apresentar um cassoulet do Amazonas.

Victor Pollak / Globo / Divulgação MM_AG_PT_ASSET_1044046 Gustavo Young

Gustavo Young, 36, é dono do restaurante Bacuri Cozinha e da padaria Tartaruga Panifício Manual. Ele conquistou a vaga entre os participantes do 'Mestre do Sabor' graças ao seu pargo confitado com purê de palmito pupunha e farofa uarini.
 

Victor Pollak / Globo / Divulgação MM_AG_PT_ASSET_1044044 Carol Albuquerque

Carol Albuquerque, 38, trabalha no restaurante Maní, em São Paulo e foi aprovada entre os participantes do 'Mestre do Sabor' ao cozinhar um pargo de purê de banana da terra assada com vinagrete de pimenta biquinha.
 

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Entenda como funciona o Mestre do Sabor abaixo:

1ª fase do Mestre do Sabor - Prato de Entrada

Na fase inicial do programa, cada chef apresenta um prato em uma 'degustação às cegas' - mais ou menos como ocorre na 1ª fase do The Voice Brasil.

Sem saber quem os preparou, os três mestres decidem quem participa de cada time - ao todo, serão oito participantes escolhidos para a equipe de cada mestre.

2ª fase do Mestre do Sabor - Na Pressão

Na fase seguinte, cada equipe terá que cozinhar um menu completo no quadro Menu Confiança, orientados por seu mestre.

O apresentador Claude Troisgros decide qual é o melhor time, que estará imune na segunda prova, a Batalha dos Cucas. Nela, os chefs cozinham individualmente e são avaliados pelo trio de mestres para saber quem sofrerá a eliminação.

3ª fase do Mestre do Sabor - Duelos

A 3ª fase do Mestre do Sabor será realizada em formato eliminatório - o famoso 'mata-mata'. Os cozinheiros poderão escolher a dupla com quem irão trabalhar nesta etapa, independentemente de serem de times de mestres diferentes.

O vencedor de cada duelo segue vivo na disputa.

4ª fase do Mestre do Sabor - Na Balança

A 4ª fase da competição se dará em duas rodadas de provas individuais. Na primeira, os participantes cozinham um prato, e cada mestre elege o seu preferido. Os autores dos pratos escolhidos estarão classificados à semifinal.

Os cozinheiros restantes terão que participar de mais uma rodada, que garantirá outros três participantes na próxima fase.

5ª fase do Mestre do Sabor - Semifinal

Claude Troisgros volta à posição de avaliador na semifinal do Mestre do Sabor. Cada um dos seis participantes semifinalistas faz um prato que será degustado por ele, que escolherá os dois melhores para se garantir na final.

Em uma segunda rodada, os três mestres assumirão o posto de Claude Troisgros, escolhendo os dois finalistas restantes.

6ª fase do Mestre do Sabor - Final

Os quatro finalistas se enfrentarão para saber quem será o vencedor da 1ª temporada do Mestre do Sabor em um episódio do programa que será exibido ao vivo.