Mesa SP: Evento debate o futuro da alimentação

Festival MESA SP acontece em São Paulo dos dias 24 ao 27 de outubro. Foto: Divulgação

O Memorial da América Latina acaba de se tornar palco para a gastronomia. Do dia 24 ao 27 de outubro, o local sedia a terceira edição do MESA SP, evento que une aulas palestras e feira de gastronomia.

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Com o tema “Cozinha de Transição: novos significados para um planeta em mutação”, o MESA SP irá discutir não só o meio gastronômico atual, como também qual será a comida do futuro e o fruto da gastronomia.

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Vale falar que dentro desse propósito, os temas veganismo e vegetarianismo se tornam ponto chave de palestras e aulas, principalmente com o chef norte americano, Matthew Kenney, especialista em uma culinária baseada em vegetais.

Além disso, o evento ainda conta com um modulo especial sobre gastronomia cinemátográfica, comida infantil e debates sobre carne.

Entre os grandes nomes do evento estão Luiz Filipe de Souza, do Evvai- sp,Rodrigo Augusto do Bar dos Arcos, Alana Rox do Diario de uma Vegana e Alex Atala.

Os ingressos vão de 108 a 1100 reais e estão disponíveis no site mesasp.com.br