Maionese com 3 ingredientes: como fazer o molho de um jeito mais fácil e até sem ovo

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Maionese é um item perfeito para servir com petiscos e complementar diversas receitas como salpicão, saladas e sanduíches. Existem muitas maneiras de fazer o molho em casa, mas você já conhece a receita de maionese com 3 ingredientes? É um preparo fácil, rápido e sem segredo: só precisa bater tudo no liquidificador. A versão mais tradicional leva ovo, mas também vamos ensinar uma receita de maionese sem ovo muito simples. Confira todas as dicas a seguir!

Como fazer maionese caseira sem erro

A primeira dica para fazer maionese em casa é sempre dar preferência para receitas que usam ovos cozidos. O ovo cru é um alimento que pode estar contaminado com bactérias, como a salmonela, que causa intoxicação alimentar.

Armazenar o alimento de forma correta também é importante, por a maionese ser um produto bastante perecível. Mantenha longe do calor e da luz e consuma em um período curto, cerca de três dias, antes que estrague.

A principal vantagem da maionese caseira em relação à versão industrial é o uso de menos conservantes, aromatizantes, açúcares e sódio na composição. Na sua cozinha você consegue controlar quais as quantidade e a procedência dos ingredientes utilizados na receita. O importante é consumir com moderação!

Receitas de maionese com 3 ingredientes

Maionese com ovo e creme de leite

Ingredientes

4 ovos cozidos

1 caixa de creme de leite

Sal a gosto
Modo de preparo
Para fazer essa maionse com 3 ingredientes você ...

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