Após 'Masterchef', Dário vence reality da Globo só fazendo camarão

Amanda Caroline
·3 minuto de leitura
Dário Costa é dono do restaurante Madê em Santos (SP) (Foto: Twitter @mestredosabor/Samuel Kobayashi)
Dário Costa é dono do restaurante Madê em Santos (SP) (Foto: Twitter @mestredosabor/Samuel Kobayashi)

Dário Costa pode até dizer que não esperava chegar tão longe no ‘Mestre do Sabor’, mas o chef de cozinha do litoral paulista venceu o reality gastronômico da Globo sem passar por dificuldades na grande final. Seus concorrentes tropeçaram — Serginho Jucá, um dos favoritos ao título, serviu carne queimada no prato principal — e o participante de Santos foi unanimidade entre os jurados. O que ele fez? O de sempre: peixe e camarão, mas com excelência.

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O ‘Mestre’ não foi a primeira aparição de Dário na TV: ele ficou em terceiro lugar no ‘MasterChef Profissionais’ em 2016 e foi considerado um dos “vilões” da temporada. Apesar da redenção na emissora carioca, o chef continuou sendo alvo nas redes sociais.

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Entusiasta da culinária caiçara, ele usou e abusou dos frutos do mar na competição. Ame ou odeie, Costa foi eleito o melhor cozinheiro quatro vezes no programa trabalhando com esses ingredientes. É claro que ele virou meme de qualquer jeito — e há quem diga que os camarões “fogem” quando o santista chega no mercado. Quem concorda?

Confira as reações:

Além das críticas sobre o menu sem surpresas, Dário também foi alfinetado por comemorar pouco a vitória no ‘Mestre do Sabor’. O público esperava “confusão e gritaria”, mas o chef, considerado carrancudo, manteve a personalidade contida. O ‘MasterChef’ nos acostumou muito bem com um programa empolgante, o que não é o caso do ‘The Voice’ culinário da Globo, mas fato é que o campeão da segunda temporada mereceu a glória no assunto que mais importa: a comida.

‘Mestre do Sabor’ x ‘MasterChef’

A noite da última quinta-feira (23) marcou o fim de mais uma edição fria do ‘Mestre do Sabor’. A dupla de apresentadores tenta, mas não é tão carismática quanto nos programas do GNT (Claude Troigros e Batista são conhecidos pelo ‘Que Marravilha!’). Os jurados “amiguinhos” também não facilitam o desenvolvimento dos participantes. Erros básicos na final? A gente sabe que eles seriam inaceitáveis dentro dos padrões de Paola, Jacquin e Fogaça.

Por essas e outras, a Band não se abala com o reality “do vizinho”. “Nós somos os pioneiros. A concorrência é uma coisa saudável, que faz a gente sair do nosso eixo, mas a verdade é que temos mais experiência que eles. Estamos no mesmo segmento, mas são programas totalmente diferentes. A gente estreou em 2014 e de lá pra cá a gente já fez de tudo. A gente se concentra no próximo passo, não olhamos para quem está vindo atrás”, diz a diretora do MasterChef, Marisa Mestiço, em entrevista ao Yahoo.

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    SÃO PAULO, SP (FOLHAPRESS) - Quando o mundo comemorava os 450 anos do nascimento de William Shakespeare, em 2014, a soprano brasileira Gabriella Di Laccio vivia em Londres há mais de uma década e pesquisava músicas compostas a partir de textos do escritor inglês. Entre o material levantado, estavam dez ciclos de canções escritas por mulheres --nenhum dos quais a própria soprano, acostumada a explorar o repertório, conhecia. A pulga já estava atrás da orelha quando, num sebo, ela se deparou com uma enciclopédia que listava nada menos do que 6.000 nomes de mulheres compositoras, do período medieval ao contemporâneo. Há um consenso na música clássica de que o tempo faz a seleção natural do repertório --o que se produziu e não sobreviveu provavelmente não teria qualidade e interesse. Mas esse não era o caso. "Era tudo o que gostaria de ter escutado quando criança, na época em que sonhava em ser cantora lírica num país em que isso não é a profissão mais óbvia", diz Di Laccio. Nascida em Canoas, no Rio Grande do Sul, a artista foi aluna de Neyde Thomas e formou-se em canto lírico na Escola de Música e Belas Artes do Paraná. Na faculdade, encorajada por um maestro britânico, fez teste para cursar pós-graduação no Royal College of Music, em Londres. Aprovada, conseguiu uma bolsa. Diplomou-se em música antiga e performance em ópera, ao mesmo tempo em que começava a carreira profissional. "Há milhares de cantores em Londres, a grande maioria de alto nível. O que me ajudou foi ser criativa. Nunca fui uma cantora de fazer uma coisa só", conta. "Atuei da música barroca à contemporânea, passando pelo repertório sul-americano. Comecei a ter trabalho, e tu acaba ficando aonde o trabalho está, né?" Foi a vontade de criar programas diferentes que a levou até as mulheres compositoras. À medida que ia conhecendo as obras, sentia-se envergonhada por nunca ter ouvido falar de nenhuma delas. "Comecei a perguntar para colegas e maestros, mas vi que a ignorância não era só minha, mas do mundo musical." "Passei boa parte da minha vida indo a concertos e nunca questionei a ausência de mulheres. Quando me dei conta disso, foi um divisor de águas." A conscientização a levou a criar, no início de 2018, o projeto Donne - Women in Music, uma plataforma dedicada a promover e apoiar a inclusão de mulheres na música. Um levantamento da League of American Orchestra junto a orquestras dos Estados Unidos em 2013 mostrou a existência de uma mulher regente para cada 21 homens. Há menos de 40 anos, as filarmônicas de Viena e Berlim não aceitavam mulheres em suas fileiras. Já no início do ano passado, um estudo da União Brasileira de Compositores mostrou que dos 100 maiores arrecadadores de direitos autorais no país, apenas 10 são mulheres. A plataforma Donne reúne iniciativas que o projeto promove e inclui uma lista reunindo o nome de milhares de compositoras ao longo da história. Já o Donne 365 apresenta duas compositoras por dia, sempre acompanhadas de uma de suas obras. Ainda é possível acessar, no site, playlists, podcasts e pequenos vídeos biográficos. Há também iniciativas mais ousadas, como a encomenda de novas obras e o lançamento de discos de compositoras. "Não sou acadêmica, sou performer, e minha intenção é trazer esses nomes pra perto do público", explica Di Laccio, que já havia criado, em 2016, o selo Drama Musica. Com o Donne, ela diz que sua vida profissional se transformou radicalmente, estabelecendo contatos e projetos. Ainda em 2018, a brasileira fez um levantamento sobre a porcentagem de obras de mulheres tocadas na temporada das 15 melhores orquestras do mundo, segundo ranking da revista Gramophone daquele ano. O resultado foi chocante: pouco mais de 2%. O jornal The Guardian publicou a pesquisa e, de repente, a iniciativa cresceu. "Comecei a receber e-mails de mulheres do mundo inteiro agradecendo, querendo entrar na lista. As mensagens vinham com muita gratidão, eu não estava preparada. A partir daquele momento ficou impossível não pensar nesse assunto como artista quase que diariamente", conta. Ainda naquele ano, Di Laccio acabou integrando a lista da BBC com as cem mulheres mais inspiradoras e influentes do mundo. Desde novembro, o Donne se tornou uma fundação, o que deve facilitar a expansão dos projetos. Mas ainda há resistência de instituições. "O que acontece muito é as pessoas fingirem que esse é um problema que não está acontecendo. Uma solução seria que as orquestras tivessem um conselho artístico diversificado, incluindo mulheres, negros, indígenas, LGBTs. Só assim será possível saber das necessidades dos grupos." Como artista, o grande objetivo de Gabriella Di Laccio sempre tinha sido construir sua personalidade. Agora, isso já não é mais suficiente. "Quero ser uma artista com relevância, mas não apenas no palco. 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  • The Voice+: Reality musical com talentos acima de 60 anos começa cheio de emoção

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  • Fabiana Karla vai comandar 'Falas Femininas', especial da Globo para Dia da Mulher

    SÃO PAULO, SP (FOLHAPRESS) - A atriz, humorista e apresentadora Fabiana Karla, 45, vai apresentar o especial "Falas Femininas", projeto da Globo para o Dia Internacional da Mulher, celebrado em 8 de março. Em formato documental, a ideia é acompanhar a rotina de cinco mulheres que representam o país, em toda sua diversidade cultural, social, racial e religiosa. "Vamos apresentar uma narrativa poética que privilegia a beleza e a superação. A ideia é dar voz e protagonismo a essas mulheres comuns", adianta Patrícia Carvalho, uma das diretores do projeto. "Apesar das diferenças, essas histórias, narradas em primeira pessoa, simbolizam uma série de questões comuns a todas as mulheres", complementa a diretora Antonia Prado. A Globo afirma que o "Falas Femininas" integra o projeto "Identidade", iniciado pela emissora em 2020 com o "Falas Negras", exibido no Dia da Consciência Negra. Fabiana Karla, que faz parte da equipe de criação do "Falas Femininas", vai mediar um encontro entre as participantes do projeto. Segundo a emissora, o projeto "terá outras edições ao longo do ano, sempre ligadas a efemérides". Recentemente, a Globo anunciou que o programa Se Joga retoma em 2021, mas aos sábados, e repaginado. Em entrevista ao F5, Fabiana Karla afirma que continua escalada para apresentar a atração e defende a emissora por ter feito, segundo ela, um trabalho "hercúleo" em 2020 com o objetivo de não deixar o público órfão de programação e, ao mesmo tempo, respeitar e proteger seus profissionais. "E o que tiver de ser vai ser. Quando o Se Joga voltar, assim espero, acho que a gente vai conseguir, não sei se recuperar o tempo perdido, mas a gente vai voltar com toda a garra e com muita força de vontade para começar nesse novo normal", afirma. No humor, Fabiana Karla teve outro baque: o anúncio do fim da Escolinha, em que ele dá vida a Cacilda, personagem que ficou famosa com a atriz Cláudia Jimenez. O núcleo de atrações de comédia da Globo, aliás, enfrenta grande turbulência em 2020. Após a saída, em agosto, do então chefe da área, Marcius Melhem, acusado de assédio sexual e moral por atrizes, a empresa anunciou, em outubro, o fim do Fora de Hora, do Zorra e Escolinha --os três tinham a mão de Melhem. O canal afirmou que a decisão foi tomada por causa dos impactos da Covid-19. Disse ainda que os profissionais das atrações deverão ser aproveitados em um novo programa de humor, que irá ao ar no ano que vem. "Eles estão passando por uma reorganização, sabe, e estão vendo o que é prioridade no momento, e claro, que temos muitos projetos. Temos feito reuniões virtuais, os núcleos de humor são contemplados, as pessoas estão todas ali logadas, existem boas discussões, ótimas ideias, mas estamos esperando para ver como vai ficar esse momento", diz a atriz e apresentadora. Embora não estivesse mais no Zorra desde 2016, foi lá que Fabiana Karla se tornou conhecida do público, com personagens como Gislaine, que tinha o bordão: "Isto não te pertence mais"

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  • Governo Doria suspende verba do ProAC por três anos e promete novo fomento

    SÃO PAULO, SP (FOLHAPRESS) - O ProAC ICMS, programa de incentivo fiscal à cultura do estado de São Paulo, não terá recursos pelos próximos três anos. A decisão é uma extensão de uma série de medidas tomadas pelo governo João Doria, do PSDB, em relação ao imposto no estado. "Nos exercícios de 2021, 2022 e 2023, não serão disponibilizados recursos para serem destinados a apoio financeiro de projetos culturais credenciados no âmbito do Programa de Ação Cultural", diz o decreto publicado neste domingo (17) no Diário Oficial do Estado de São Paulo. Segundo a Secretaria de Cultura e Economia Criativa, a mudança não altera os R$ 100 milhões em recursos do programa que serão destinados à cultura. Mas, em vez de ser feito por meio incentivo fiscal, o ProAC vinculado ao ICMS será repaginado e vai funcionar somente por meio de financiamento direto nos próximos três anos. "O Governo do Estado de São Paulo vai substituir o ProAC Expresso ICMS (programa de incentivo fiscal à cultura) por um programa de fomento direto a projetos culturais com recursos orçamentários, o ProAC Expresso Direto, mantendo o mesmo valor (R$ 100 milhões) e adotando normas e procedimentos semelhantes", diz o comunicado da secretaria. Um decreto orçamentário com o valor que iria para o ProAC Expresso ICMS, e agora vai ao ProAC Expresso Direto, será publicado em breve, segundo a secretaria. Depois, a Comissão de Análise de Projetos (CAP), responsável por analisar e selecionar os projetos, vai apresentar um novo regulamento para o programa. "Basicamente, o governo acabou com uma série de incentivos fiscais. Aplicou essa lógica a muitos setores. Achamos que seria coerente estender à cultura, desde que não houvesse perda para o setor cultural. É o que vai acontecer", diz Sérgio Sá Leitão, secretário de Cultura e Economia Criativa de São Paulo. Quem foi selecionado pelo ProAC ICMS em 2020, e tem dinheiro a receber em 2021, terá o caso analisado pela comissão. A partir da mudança, o financiamento será feito diretamente aos proponentes dos projetos, com recursos orçamentários, sem a participação das empresas --que, no modelo antigo, trocavam patrocínios por isenção fiscal. Segundo pareceristas, integrantes da CAP não estavam sabendo da decisão, considerada radical e feita sem a participação do setor. Entre pessoas da cultura em São Paulo, há o receio de que a diminuição dos mecanismos de financiamento da cultura possam resultar num afunilamento de perfis dos projetos financiados. Isso porque um projeto que se enquadra num edital não necessariamente se enquadra numa lei de incentivo. "É uma lei que já existe há um bom tempo e é muito importante", diz Augusto Marin, da Rede de Teatros e Produtores Independentes de São Paulo. "É um dos melhores incentivos do país. Tem empresas que vivem disso, produtoras que têm um trabalho há muito tempo fidelizado com as empresas. Mudar isso de repente é complicado." Ele acredita que a mudança está relacionada ao momento de crise e também à experiência do governo com a Lei Aldir Blanc. Mas também diz que algumas pessoas temem que o modelo dos próximos três anos possa significar uma espécie de desmonte do ProAC ICMS. A Secretaria de Cultura e Economia Criativa considera que o fomento direto é melhor para a para o setor cultural e para a política pública de cultura. "Entre outras razões, é possível zelar mais pela qualidade e pela abrangência dos projetos", diz Sérgio Sá Leitão, responsável pela pasta. "O fundamental é ter uma governança compartilhada entre poder público e sociedade civil. É o que temos por meio da CAP, que é um órgão colegiado formado por representantes do poder público (50%) e da sociedade civil (50%) indicados por entidades e associações do setor cultural."

  • Mayra Cardi comenta relação com Arthur Aguiar: "Nem sonhar em beijar"

    Coach respondeu aos recentes boatos de que o ex-casal tivesse reatado.

  • Ludmilla diz bater botão para todos no reality The Voice+

    SÃO PAULO, SP (FOLHAPRESS) - Após a gravação das primeiras audições às cegas do programa The Voice+ (Globo), Ludmilla, 25, diz que refletiu muito sobre o seu papel na atração. E nos primeiros minutos, ela percebeu que deveria tratar com respeito o sonho do outro e ouvir "com os ouvidos e com o coração". "Na primeira vez em que sentei na cadeira, eu pensei: 'Por Jeová, onde eu vim parar?' Depois lembrei que já estive naquele lugar." Ludmilla lembra que nem sempre seu sonho foi tratado com respeito pelas pessoas que passaram por sua vida e queria agir diferente com esses participantes. "Essa é a maior responsabilidade, mexer com o sonho do outro", diz. Para a cantora, é normal que a pessoa fique nervosa, se perca no tom, porque é um momento muito grandioso para ela, e o artista é mais que aquele momento. Ao longo das audições, porém, ela se surpreendeu. "Quando eu ouvi a primeira voz, eu pensei: só tenho que bater em quem eu acredito e confio. E depois comecei a bater para todos e vi que precisava dar uma pisada no freio. A galera é muito talentosa", avalia a cantora. Com 25 anos, Ludmilla afirma que vai aprender muito mais com os participantes e que se convenceu de que merece estar na cadeira do Voice+. "Conquistei muita coisa até aqui, apesar da minha idade." A cantora diz que já sentiu a diferença de gerações na hora de escolher o repertório. "Tinha muita música que eu não tinha ouvido na vida, mas acabei gostando. Estou estudando novas técnicas. Ainda vamos trocar mais [informação] quando eu estiver com meu time, porque várias pessoas ali já têm muita experiência e pelo pouco que vi, eles têm muito a me ensinar." Daniel, Claudia Leitte e Mumuzinho também afirmam que os participantes estão antenados com as músicas das novas gerações e prontos para aprender. "Uma mulher escolheu a Ludmilla porque ela queria aprender mais sobre a batida dela. Achei isso impressionante", diz Mumuzinho. Com direção artística de Creso Eduardo Macedo e direção-geral de Angélica Campos, The Voice+ estreia neste domingo (17) após Temperatura Máxima. O programa será reprisado às segundas, às 20h30, no Multishow e estará disponível no Globoplay.

  • Protagonista de 'Bridgerton' diz que Covid pode retardar volta da série

    SÃO PAULO, SP (FOLHAPRESS) - A atriz britânica Phoebe Dynevor, 25, protagonista de "Bridgerton" (Netflix), diz que espera voltar na segunda temporada da série, mas admite que será um desafio filmar sob protocolos de segurança para evitar a disseminação da Covid-19. "Bridgerton" estreou em 25 de dezembro e é a primeira obra da produtora Shonda Rhimes, 51, para o serviço de streaming. A primeira temporada terminou as gravações no Reino Unido em fevereiro de 2020, poucos dias antes de as produções serem suspensas em toda a indústria por causa da pandemia. "Não consigo imaginar como seria possível filmar nestas circunstâncias. Há tantos extras e tantos membros da equipe, e é uma série muito íntima. Fico perplexa como o filmaríamos de acordo com as regras da Covid, a menos que houvesse uma vacina de antemão", diz Dynevor, em entrevista ao site Deadline. A atriz afirma que a química entre sua personagem, Daphne Bridgerton, e Simon Basset, interpretado por Regé-Jean Page, 31, é fruto de seis semanas de preparação com um coordenador de intimidade. Segundo ela, a conexão com Page deu certo e os dois são "ying e yang". "Foi uma dinâmica muito interessante trabalhar com ele porque trabalhamos de formas bem diferentes, mas realmente um trouxe o melhor do outro e de nossas performances." A série é uma adaptação dos romances da autora Julia Quinn. No segundo livro, os holofotes mudam para o irmão mais velho de Daphne, Anthony Bridgerton (Jonathan Bailey), mas Dynevor diz acreditar que há espaço para que o enredo vire de cabeça para baixo. A atriz afirma que adoraria ver os papéis dos dois personagens invertidos em histórias futuras, já que Anthony passa grande parte do seu tempo se intrometendo nos assuntos da irmã, sem cuidar bem de seus próprios namoricos. Phoebe Dynevor não foi para a escola de teatro, mas trabalha por mais de uma década na TV britânica. "Antes de 'Bridgerton', eu não estava trabalhando havia um bom tempo. Estava tendo aquele momento de 'Oh, Deus'. E comecei a escrever e pensei, 'Ok, vou me lançar no meu próprio negócio'. Você tem tantos desses momentos como atriz, porque é claro que tem a ver com talento, mas é principalmente sobre estar no lugar certo, na hora certa."

  • Fiorella Matheis dá pausa na atuação para ser empresária de moda: "Motivada"

    Ela é a criadora da Gringa, brechó digital que reúne peças de grifes de luxo.