Geladinho, sacolé, dindin: confira dicas para fazer a receita refrescante que é sucesso no verão

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O geladinho tem muitos nomes. Em alguns lugares é chamado de sacolé. Em outros dindin. Chup-chup e gelinho são outras alcunhas populares. Mas todos esses títulos se referem à mesma receita: um doce refrescante que lembra um picolé, mas em vez do palito você toma direto do fino e comprido saco de plástico. As receitas de geladinho são ótimas para os dias de calor e ainda pode ser uma boa oportunidade de renda extra no verão. Se você quer preparar seus próprios sacolés em casa para sua família, para festas ou para vender, confira as dicas do TudoGostoso para fazer o geladinho perfeito.

Geladinho, sacolé, dindin: confira dicas para fazer esta receita refrescante

O que é necessário para fazer geladinho ou sacolé?

Uma vantagem do sacolé é precisar de itens menos específicos do que o picolé, mesmo se usar um truque para fazer picolé sem forminha. Mas você ainda precisará de utensílios simples. Primeiro, vai precisar de sacos plásticos próprios para geladinhos, que têm tamanhos diferentes do pequeno até o grande. Um liquidificador é necessário para bater a polpa das frutas, mais indicada para o sacolé do que o suco industrializado, e misturar ingredientes no caso das versões mais cremosas.

Para encher os saquinhos sem bagunça, o ideal é usar um copo para apoiar o saco aberto e um funil para despejar o suco. Lembre-se de deixar cerca de 3 cm, ou três dedos, para conseguir dar o nó na ponta e ficar bem fechadinho. Para não ficar solto no congelador e até perd...

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