O fricassé é uma dos pratos favoritos dos nossos usuários, e ele é sempre muito buscado por todo mundo. Apesar de a receita mais famosa ser feita com frango desfiado, é possível encontrar outros sabores de fricassé, como o fricassé de camarão e o fricassé de carne moída. Hoje vamos ensinar uma maneira diferente de fazer esse prato, ideal para quem não tem fogão em casa. Confira a seguir como fazer fricassé de frigideira!

Fricassé de frigideira é a receita perfeita para quem ama o prato mas não tem forno em casa

Ingredientes:

3 peitos de frango cozidos

1 tablete de caldo de galinha

sal a gosto

1 lata de milho verde

1 lata de creme de leite

1/2 copo de requeijão

8 fatias de mussarela

1 pacote de queijo ralado

1/2 cebola picadinha

5 dentes de alho picadinhos

temperos a gosto

azeite a gosto para refogar

Como fazer fricassé na frigideira

O fricassé é feito com frango desfiado e, por isso, o primeiro passo da receita deve ser cozinhá-lo para isso. O TudoGostoso já ensinou vários truques para desfiar frango com facilidade, então você pode escolher o que for melhor para você.

A gente adora o truque da panela de pressão, então basta cozinhar os peitos de frango com o cubo de caldo de galinha dissolvido em água, sal e outros temperos a gosto. Fique atento ao sal!

Cozinhe por 20 minutos depois que pegar pressão. Passado esse tempo, desligue o fogo e deixe a pressão sair sozinha. Abra a panela, escorra o caldo e r...

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