Essas são as melhores vantagens de comer folhas TODOS os dias

Quando o objetivo é emagrecer, reduzir as calorias consumidas no dia ou apenas seguir uma alimentação mais saudável, a salada é um dos primeiros pratos que vem à mente. Mas você sabe o que acontece com o seu corpo ao comer folhas verdes todos os dias?

Um prato composto por diferentes verduras, incluindo alface, espinafre, rúcula, entre outros vegetais, não é só uma simples salada. Essa combinação, na verdade, possui alto teor de água e ainda é rica em fibras e diversos nutrientes importantes.

Seja como acompanhamento ou como base de uma salada, é certo que as folhas verdes contribuem para uma saúde mais forte, devido às vitaminas, minerais e antioxidantes presentes em sua composição. Veja a seguir os principais benefícios oferecidos por esses alimentos:

Benefícios das folhas verdes

Devido à grande quantidade de fibras, as folhas verdes não só favorecem o bom funcionamento do intestino como também ajudam a aumentar a sensação de saciedade com pouquíssimas calorias. Além disso, é comum que tenham alta concentração de potássio e de vitaminas C, B e E.

Em artigo publicado no MinhaVida, o nutricionista Saulo Gonçalves explica que as verduras  verde-escuras apresentam um altíssimo teor de ferro e cálcio em sua composição, sendo muito indicadas para pessoas que precisam de um aporte ainda maior desses nutrientes, como gestantes, bebês, idosos e mulheres na fase da menopausa.

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