Como salvar um bolo muito doce?

Aprenda as dicas para salvar o seu bolo muito doce - Shutterstock
Aprenda as dicas para salvar o seu bolo muito doce - Shutterstock

Sabe aquele momento que a gente percebe que a nossa receita de bolo deu errado? Normalmente isso acontece quando tiramos a massa do bolo do forno ou até mesmo na hora de servir. E tudo pode acontecer, o bolo pode embatumar, pode rachar e, um dos perigos mais recorrentes, ele pode ficar muito doce. Se você tem o costume de fazer bolos com ingredientes como achocolatado, chocolate ao leite, etc, isso pode ficar ainda mais fácil de acontecer. Por isso, confira com a gente dicas de antes e depois do preparo para você salvar o seu bolo muito doce!

Saiba com o TudoGostoso como salvar de maneiras fáceis um bolo que ficou muito doce

Como salvar uma massa muito doce?

Se você está com uma massa ainda crua e percebeu que está muito doce, a gente ajuda. Com algumas pequenas dicas você pode salvar sua receita antes de levar para o forno.
Usando sal
Adicione uma pitada de sal na sua massa, isso pode dar uma equilibrada no sabor extremamente doce. Só fique ligado para que, assim como o açúcar, o sal não sobressaia no sabor. Por isso, controle bem a pitadinha que você for colocar e dê preferência para o sal rosa ou pedrinhas de sal maiores, quase um sal grosso. Pois isso pode facilitar o preparo e a mascarar o sabor doce com mais facilidade.
Prestando atenção no açúcar
E em todos os ingredientes doces da sua receita de massa, como o achocolatado, por exemplo. Sempre lembre-se de seguir corretamente a receita, sem exagerar nas colheres, ou xícaras de açúcar. Além ...

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