Sabe quando a gente perde a mão e nossa receita de bife fica seca? Um pedaço de carne, seja ele com ou sem gordura, dependendo do jeito que é feito, pode ficar sem suculência muito rápido. Isso pode afetar o sabor do seu prato e fazer você não curtir o momento ou detestar o resultado da receita. Mas não se desespere, antes que você jogue fora algum ingrediente ou coma uma refeição que não te agrada, fique ligado aqui! O TudoGostoso te dá dicas e truques maravilhosos para você aprender como reaproveitar bife seco de maneiras fáceis. Confira os passo a passos e faça aí na sua casa!

Como reaproveitar bife seco

Começamos falando que tudo vai depender também do nível que o seu ingrediente está. Quanto mais seco o pedaço de carne estiver, mas ele vai precisar ser "reinventado", transformado em outra receita. Por isso, se ligue nisso também, na hora de escolher o tipo de preparo que você vai fazer.

Usando no carreteiro

Sabe quando a gente fazer um churrasco e, com o calor do momento, esquece um pedaço de carne na churrasqueira? Ou ainda, quando deixamos o nosso bife do almoço mais tempo que precisava na frigideira? Bom, agora você pode usar esses ingredientes em uma nova receita, mais gostosa e que vai usar o máximo do sabor da carne. Pique os pedaços de carne e misture com um pouco de cebola, alho e temperos secos. Aí é só juntar uma xícara de arroz e esperar a mágica acontecer. Veja aqui no site os ingredientes e o modo de preparo mais detalhado do arroz ...

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