Como fazer gelo transparente: aprenda a técnica para ter um drink igual o do bar

Conheça a técnica incrível e faça bebidas incríveis em casa - Shutterstock
Conheça a técnica incrível e faça bebidas incríveis em casa - Shutterstock

Você deve estar se perguntando: "mas o gelo não é transparente?". Sim e não, na verdade aquele gelo completamente translúcido e clarificado tem uma forma diferente de ser feito - não é só levar para gelar! E se, assim como muita gente, você está doido para reproduzir as bebidas do momento aí na sua casa, não pode deixar de fazer isso. Veja com a gente um passo a passo incrível que vai garantir o sucesso dos seus drink. Aprenda com o TudoGostoso como fazer gelo transparente para que você tenha coquetéis perfeitos, iguais o dos bares e restaurantes chiques.

Como deixar o gelo supertransparente: confira o jeito prático para ter um drink perfeito

Qual gelo usar para drinks?

As vezes rola de você preparar ou escolher uma receita de drink e acabar percebendo que a finalização não ficou como você queria, né? Isso pode acontecer muito pelo tipo de gelo que você está escolhendo. Esse produto pode interferir diretamente no visual e no gosto do seu drink.
Picado
Esse tipo de gelo é bom para ser usado em bebidas em que o gelo deve ser incorporado na receita. Por exemplo, bebidas como frozen ou batidas, são opções perfeitas para usar o gelo picado. E esse gelo pode ser feito através dos pedaços de gelos maiores, você pode triturar no mixer ou liquidificador ou até batendo com um martelo.
Em cubos
O mais conhecido e mais tradicional, o gelo em cubos pode ser usado em várias receitas. O ideal é que os cubos sejam os maiores possíveis, com bastante espaço de supe...

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