Como deixar o seu fogão limpinho

Foto: Reprodução Pixabay/ Three-shots


Por Carolina Migoya

Que delícia é cozinhar para a família, os amigos ou simplesmente agradar a si mesmo com uma receita bem gostosa, não é mesmo? Mas a sujeira do fogão não precisa ser a vilã que vai estragar o seu dia, gastando horas tentando tirar todas as manchas de gordura que sobraram depois daquele prato especial.

Com algumas dicas simples, de ingredientes disponíveis na sua própria cozinha a produtos de limpeza disponíveis no mercado, você mantém o fogão limpinho e já pode pensar no que vai fazer para a próxima refeição. O importante é mantê-lo sempre higienizado, impedindo acúmulo de sujeira que vai dar mais trabalho quando finalmente encarar o serviço.
Para maior segurança, antes de limpar o seu fogão feche o registro de gás e desligue da tomada, se for elétrico. Só comece a limpeza quando ele estiver frio, assim evita rachaduras e mantém o seu eletrodoméstico com aspecto de novo por mais tempo.

Usou, limpou
A primeira dica parece óbvia…e é. Sempre que usar o fogão, limpe logo na sequência com uma esponja, água e sabão ou detergente neutro, tirando as grades individuais para facilitar. Finalize com um pano seco. Assim, evita que os resíduos se solidifiquem e formem crostas, tornando o trabalho de limpeza mais difícil e demorado do que o necessário.
Resíduos dos alimentos
Caiu salsinha no fogão bem na hora de temperar? Ou o caldo daquela carne de panela? Simples! Jogue um pouquinho de sal em cima do local para não grudar. Depois, só precisa passar um pano úmido para limpar facilmente. Para tirar as crostas e os restinhos de comida dos cantos use uma escova de dentes. Jamais use facas ou outros objetos pontiagudos para não riscar e nem produtos abrasivos ou com soda cáustica, que danificam o seu fogão.

Excesso de gordura
Se o prato especial que você preparou foi à base de muita fritura, certamente o seu fogão ficou bem engordurado. Para eliminar esse excesso de gordura, aqui vai um truque fácil e barato: jogue um pouco de vinagre branco comum e deixe agir por alguns minutos. Com uma esponja, faça movimentos firmes de vai e vem e depois passe um pano macio úmido para retirar a sujeira. Ou use o desengordurante de sua preferência e deixe agindo até dissolver a gordura. Se o seu fogão for de inox, use apenas detergente neutro com água e o pano macio para uma limpeza mais profunda. Outra dica é usar uma mistura de bicarbonato de sódio com um pouco de vinagre de maçã. Em todos os casos, seque bem o fogão em seguida com papel toalha ou um pano limpo e seco.

Painel e Botões
Confira se é possível tirar os botões do seu fogão e deixe eles de molho em uma solução de uma xícara de chá de vinagre para um litro de água. Se não forem removíveis, umedeça um pano macio nessa solução e passe delicadamente nos vãos dos botões, fazendo movimentos similares ao fio dental, removendo a sujeira. Ou, se preferir, use o lado macio da esponja de cozinha com um pouco de água e sabão neutro e seque tudo ao final.

Brilho
Depois de limpar o seu fogão você vai querer aquele brilho incrível de comercial de televisão. Para isso, siga esses passos: aplique uma pequena quantidade de detergente neutro ou desengordurante onde ficam as bocas e deixe agir por alguns minutos. Em seguida, tire todo o excesso com a ajuda de um pano semi-descartável lavável de cozinha (daqueles que mais parece um papel toalha reforçado). Lave esse pano com água e volte a passar no fogão, agora com vinagre. Por fim, com outro pano seco, você vai secar e polir em movimentos circulares, trazendo o brilho de volta para o seu fogão de inox.

Grades, tampas e bocas
Essas são as únicas peças que podem ser limpas com palha de aço, assim como o chão móvel do forno. Depois de cozinhar, espere sempre que elas esfriem antes de mergulhar em água fria, para não haver choque térmico e danificar as peças. Lave com esponja e detergente ou sabão. Se tiver manchas nas tampas, deixe de molho viradas de cabeça para baixo em água morna com suco de um limão ou na solução de água e vinagre e depois esfregue com uma esponja ou palha de aço. Seque bem ao final.

Queimadores
Não tem segredo, basta colocar um palito ou soprar pelo orifício para desentupir. Depois, esfregue com esponja umedecida e sabão em barra ou use uma esponja de aço para sujeira em excesso. Se tiver manchas, pingue gotas de limão enquanto estiverem quentes para soltar e depois siga com a esponja de aço e sabão de coco para um resultado brilhante.

Forno
Se algum alimento caiu no forno durante o cozimento, o ideal é desliga-lo, esperar esfriar e fazer a limpeza. Também pode espalhar sal na superfície para soltar os resíduos e, só depois, esfregue o interior com uma esponja usada. Não utilize esponjas de aço ou qualquer objeto cortante para não riscar o revestimento do forno. Finalize com um pano úmido. Para higienização mais profunda, com o forno frio, coloque um pires com um pouco de amônia e deixe por algumas horas. O vapor dessa substância fará com que a gordura mais grossa se solte. Ou, prepare uma pasta espessa com cinco colheres de sopa de bicarbonato de sódio e 200 ml de água e aplique essa mistura no interior do fogão. Deixe agindo durante toda a noite. Esfregue bem e prossiga com a limpeza normal, com uma esponja umedecida.