Yahoo Vida e EstiloCocada sem leite condensado: descubra o segredo e como economizar com essa receita
Sobremesas com coco sĂŁo fĂĄceis de fazer e ainda ficam uma delicia. E aqui no site vocĂȘ tem vĂĄrias opçÔes gostosas e fĂĄceis, como o manjar de coco e a cocada. Falando nela, a cocada Ă© aquela sobremesa cheia de sabor que todo mundo precisa fazer ou provar uma vez na vida. Agora imagina se ainda tivesse um jeito mais fĂĄcil e econĂŽmico de fazer? O TudoGostoso te ensina como preparar uma receita de cocada sem leite condensado com apenas 3 ingredientes! Isso mesmo que vocĂȘ leu, menos de 4 ingredientes e vocĂȘ vai ter uma sobremesa incrĂvel.
Receita de cocada sem leite condensado: tudo que vocĂȘ estava procurando para a sobremesa
Qual Ă© o ponto certo da cocada?
Por incrĂvel que pareça vocĂȘ pode usar o mesmo truque que usamos com o brigadeiro. Claro, se a receita que vocĂȘ estiver usando for na panela, como a maioria dos passo a passos sĂŁo. Quando vocĂȘ estiver cozinhando a cocada e mexendo, perceba se o fundo da panela estĂĄ aparecendo. Ou seja, se a mistura estĂĄ desgrudando com facilidade do fundo da panela, sĂł de vocĂȘ puxar a colher. Se sim, se ela estiver firme e desgrudando, pronto, sinal de que sua sobremesa estĂĄ ficando prontinha.
Por que a cocada fica mole?
Os motivos podem ser muitos em uma receita, o "nĂŁo dar certo" pode variar bastante. Mas, normalmente, o que pode estragar a finalização da sua cocada Ă© o ponto da calda de açĂșcar. Por isso, se, mesmo depois de pronta, a cocada estiver esfriando e nĂŁo endurecer em atĂ© 3 horas, quer dizer que o...
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