Café causa hipertensão? Existe uma quantidade saudável de cafeína por dia? Nutricionista explica!

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Quem resiste a preparar um bom café e tomar uma xícara para despertar de manhã? Se você também é fã desta bebida tão popular, vai gostar de aprender os mitos e verdades sobre ela. Na internet, é possível encontrar postagens e textos afirmando que o café emagrece ou até que a bebida causa hipertensão. Para esclarecer todas essas dúvidas, o TudoGostoso convidou o nutricionista Lucas Alencar (@lucasalencarnutri), especialista em nutrição clínica. Ele vai dar dicas de como aproveitar os benefícios da bebida e tomar café da forma certa. Confira!

Quais são os benefícios do café para a saúde?

Lucas destaca que café é responsável pelo maior consumo de compostos bioativos na alimentação do brasileiro. Esse hábito está relacionado ao bom funcionamento do corpo, favorecendo maior resposta antioxidante e anti-inflamatória no organismo. A bebida também é estimulante e auxilia no desempenho durante atividades físicas.

Qual a quantidade de café por dia?

Não existe uma determinação exata de dose de efeito ou dose de segurança para o café. Segundo Lucas, os estudos já realizados sobre a bebida apresentam variadas quantidades de consumo por dia. Nesse caso, é importante uma avaliação individual para descobrir como cada organismo lida com a bebida.

“Sugiro não passar das 2 xícaras por dia, com cerca de 200ml por xícara. Além disso, podemos avaliar a dose e a resposta em cada indivíduo. É interessante ficar atento a sinais como perda do sono, desconforto gástrico, ta...

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