Barra de cereal no microondas!

Vivi Araújo

Existe um folclore de que para comer bem e de uma maneira saudável, agente precisa perder muito tempo na cozinha.

Esta receita vai te mostrar ao contrário, barrinhas de cereais no microondas vão fazer muito sucesso.

Você pode inovar e colocar frutas secas, nozes, gotas de chocolate e até mesmo gergelim.

Se você pode abusar um pouco a mais das calorias, cubra as suas barrinhas com chocolate derretido.

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Ingredientes:

  • ½ xícara de chá de aveia
  • ½ xícara de chá de granola
  • ½ xícara de chá de farinha de castanha do pará
  • ½ xícara de chá de damasco picado ou passas
  • 01 colher de sopa de geléia de morango
  • 04 colheres de mel ou melaço de cana

Modo de preparo:

  • Em uma tigela que possa ir ao microondas, coloque todos os ingredientes e por último, sem mexer, distribua o mel.
  • Leve ao microondas por 1 minuto em potência máxima. Misture bem e distribua em um prato ou refratário, corte em tiras e leve novamente ao microondas na mesma potência por 4 minutos.
  • Coloque em um papel mantega ou em outro recipiente e deixe esfriar bem.
  • Se desejar, coloque chocolate derretido antes de servir!

Rendimento: 06 unidades

Tempo de preparo: 10 minutos

Tipo de preparo: Fácil/ Rápido

Categoria da receita: Biscoito/ Bolacha

Tipo de culinária: Variada/ Natural

Ocasião indicada: Dia a dia/ Lanche da tarde