1º SÃO PAULO Frango Week

Vivi Araújo

A União Brasileira de Avicultura (UBABEF) organizará entre os dias 17 e 24 de novembro, o primeiro São Paulo Frango Week. A proposta trazida pela entidade é de mostrar e apresentar aos consumidores as propriedades nutricionais da carne de frango e para isso, foi criado este festival gastronômico com pratos a base de frango.

Embora muitos acreditem que o frango é maléfico a saúde por conter dosagens absurdas de hormônios, a UBABEF aponta este pensamento como mito.

Segundo eles, esta informação é utilizada para justificar o crescimento e o menor tempo de abete dos frangos comercias.

Pesquisas à parte, a idéia é muito criativa e apetitosa. Serão 12 estabelecimentos participantes e todos eles com pratos de dar água na boca!

Confira abaixo um dos pratos oferecidos durante o festival.

Maiores Informações:

http://www.amofrango.com.br/frangoweek.htm