Sequilho de padaria em casa é um sonho possível! Se você adora esse biscoito tão popular no Brasil, vai se surpreender com a praticidade desta receita. Três ingredientes são suficientes para o preparo. O doce derrete na boca e fica pronto após 15 minutos no forno. Os sequilhos são perfeitos para o lanche da tarde e combinam muito bem com um cafezinho. Quer aprender como fazer? Confira o passo a passo e dicas a seguir!

Receita de sequilho de padaria caseiro

Ingredientes
500 g de amido de milho
1 lata de leite condensado
100 g de margarina

Modo de preparo

Comece a receita colocando a manteiga em um recipiente. A quantidade de 100g é um pouco do que meia xícara de chá medidora. Para facilitar, vale comprar um tablete de manteiga que costuma ter 200g e cortar na metade. O ideal é que esteja em temperatura ambiente para facilitar o preparo.

Depois da manteiga, adicione o leite condensado e misture bem. Agora acrescente o amido de milho bem aos poucos e misture até garantir uma massa homogênea. Vale amassar com as mãos para garantir o ponto ideal da massa. Ela precisa sair vasilha com facilidade e também não pode grudar nas mãos.

O ideal agora é deixar a massa descansar em um recipiente coberto com plástico filme ou um pano. Esse passo é importante para que ela fique mais rígida, facilitando a modelagem dos sequilhos. O tempo ideal é entre 30 minutos a uma hora.

Na hora de modelar, separe algumas porções da massa, faça bolinhas e vá distribuindo em ...

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