Beber café pode ajudar a perder peso, diz pesquisa

O café tem sido associado à perda de peso. [Foto: Getty]
O café tem sido associado à perda de peso. [Foto: Getty]

Por Francesca Specter

Bebedores de café se animem - um novo estudo descobriu que a sua bebida favorita com cafeína pode ser a chave para perder peso.

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Pesquisadores descobriram que o café pode ajudar o corpo a queimar calorias.

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Ele faz isso estimulando certas células adiposas - conhecidas como tecido adiposo marrom - a liberar sua energia.

O estudo, conduzido por cientistas da Universidade de Nottingham, usou imagens térmicas para monitorar as reservas de gordura marrom dos participantes.

Beber café teve um efeito positivo na capacidade das células de gerar calor, queimando energia no processo.

O que é gordura marrom?

Nosso corpo tem dois tipos diferentes de células adiposas: células marrons e células brancas.

As células de gordura marrom queimam principalmente energia, enquanto as células de gordura branca estão lá para armazenar energia.

"A gordura marrom funciona de maneira diferente de outras gorduras em seu corpo e produz calor pela queima de açúcar e gordura, muitas vezes em resposta ao frio", disse Michael Symonds, professor de medicina e autor adjunto do estudo, da Faculdade de Medicina da Universidade de Nottingham.

"Aumentar a sua atividade melhora o controle do açúcar no sangue, assim como melhora os níveis de lipídeos no sangue e as calorias extras ajudam a queimar peso.”

"No entanto, até agora, ninguém encontrou uma maneira aceitável de estimular essa atividade em humanos."

Assim, nada mais justo do que selecionar algumas cafeteiras para que você também possa aproveitar um bom cafézinho:

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Café e perda de peso

Embora essas descobertas sejam promissoras, Symonds adverte que quem estiver querendo perder peso não deve correr para a cafeteira por enquanto.

Para começar, o estudo envolveu apenas nove pessoas - quatro homens e cinco mulheres.

Além disso, os pesquisadores ainda não sabem exatamente qual componente do café causa a perda de peso.

"Os resultados foram positivos e agora precisamos confirmar que a cafeína, como um dos ingredientes do café, está agindo como estímulo ou se há outro componente que ajuda na ativação da gordura marrom", disse Symonds.

Se você está procurando uma maneira alternativa de justificar seus hábitos de consumo de café, talvez esteja interessado em um estudo recente, publicado no Jornal Europeu de Epidemiologia, que descobriu que uma dose de cafeína duas vezes ao dia poderia ajudá-lo a viver mais tempo.

No entanto, tenha em mente que o consumo excessivo de café pode estar associado a nervosismo e ansiedade - por isso, para alguns indivíduos, menos é mais.

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