Yahoo Vida e Estilo Batatas ao murro é a receita do momento! Aprenda como fazer no forno, na frigideira e na air fryer
A batata é um alimento muito versátil, além de ser delicioso. Ela é capaz de estrelar as mais diferentes receitas como purê de batatas, bolinho de batatas, escondidinho de carne moída e muito mais! A graça da batata é que até ela sozinha já é maravilhosa e rende petiscos incríveis, como a queridinha batata frita. Para você que adora receitas com batata, hoje o TudoGostoso vai ensinar como fazer batatas ao murro, a receita do momento! Fácil de fazer, você vai ficar apaixonada por esse preparo. Confira só!
Como fazer batatas ao murro, a receita que está bombando nas redes sociais
Ingredientes
8 batatas médias inteiras e com casca
5 colheres (sopa) de azeite de oliva
alecrim, páprica, sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
As batatas ao murro são bem simples e fazer e ficam prontas em pouco tempo. Elas são o acompanhamento perfeito para qualquer refeição e também funcionam como petisco, basta usar as batatas redondas, que são menores.
O primeiro passo para preparar essa receita é se certificar de que as batatas estão bem higienizadas, já que elas são feitas com casca. Para isso, você pode lavá-las com uma escovinha em água corrente, garantindo que não ficará nenhum resquício de terra e outras sujeiras.
Depois disso, coloque-as em uma panela inteiras e com casca, cubra com água e leve para cozinhar em fogo alto. Quando levantar fervura, diminua levemente o fogo e conte 30 minutos. A batata deve estar cozida mas ainda firme.
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