Avocado toast: aprenda como fazer a torrada deliciosa que faz sucesso nas redes sociais

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Você já ouviu falar em avocado toast? O prato surgiu nos Estados Unidos e se popularizou pelo mundo todo e faz sucesso em vídeos de receitas nas redes sociais. O preparo é simples, saudável e delicioso, perfeito para qualquer hora do dia: desde o café da manhã até um jantar mais leve. Você aproveita muito o sabor e ainda se beneficia das propriedades do abacate, o ingrediente principal do prato. Confira a seguir como fazer!

Receita de avocado toast: como fazer a torrada com abacate

O que significa avocado toast em português?

Avocado toast nada mais é do que torrada com abacate. É um pão torrado acompanhado de uma pasta com a fruta, como um guacamole,  temperado com diversos outros ingredientes como pimenta, cebola, tomate, azeite e limão.

Ao que tudo indica, o prato surgiu nos Estados Unidos, onde a receita faz sucesso principalmente no brunch, o nome que se dá para aquele café da manhã tardio, quase na hora do almoço. Além de ser nutritiva, a avocado toast é uma forma de variar na forma como consumir pão, saindo do óbvio de usar derivados do leite, patês e até embutidos.

Qual a diferença do avocado para o abacate?

Aqui no Brasil avocado e abacate são denominações diferentes para frutas bem parecidas, sendo que ambas podem ser usadas na receita de avocado toast. O avocado é menor e tem casca mais grossa e menos calorias do que o abacate. A fruta pequena também tem mais fibras, menos água e mais gorduras boas que a versão mais comum.

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