Aprenda a fazer o salmão que ser tornou viral no TikTok

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Esta receita de tigela de arroz com salmão se tornou viral no TikTok (Foto: Reprodução/ TikTok @emilymariko)
Esta receita de tigela de arroz com salmão se tornou viral no TikTok (Foto: Reprodução/ TikTok @emilymariko)

Talvez em seu for you - feed inicial do TikTok - ainda não tenha passado a trend do salmão feito no micro-ondas, ou talvez seu algoritmo já tenha entregado algum vídeo de Emily Mariko.

Mariko é uma YouTuber com 319.000 assinantes que começou a postar na plataforma em 2012. Mas seu perfil no TikTok se tornou viral, quando o algoritmo do aplicativo aparentemente empurrou seus vídeos para muitas páginas do for you. De acordo com os dados da SocialBlade, o número de seguidores de Mariko disparou de 223 mil seguidores em 16 de setembro para 2,4 milhões no final de setembro - um aumento de aproximadamente dez vezes em apenas duas semanas.

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Parte desse fenômeno se deve por causa de um vídeo viral postado em 21 de setembro que mostra a influenciadora fazendo uma lancheira combinando sobras de salmão, arroz, molho de soja , maionese e ketchup, tendo acompanhamento com algas torradas e abacate.

Esse processo da youtuber para o prato se desenvolveu em tempo real no aplicativo: depois que ela postou uma versão do prato em 25 de agosto, os comentários sugeriram que ela adicionasse abacate, maionese e um cubo de gelo para ajudar a cozinhar o arroz, o que ela acabou aderindo.

Em outros vídeos com a tigela, Mariko come com lados diferentes, substituindo com picles ou rabanete amarelo em conserva.

Saiba como fazer o salmão do TikTok

Aprenda a fazer o salmão do TikTok (Foto: Reprodução/ TikTok @ emilymariko)
Aprenda a fazer o salmão do TikTok (Foto: Reprodução/ TikTok @ emilymariko)

É uma receita simples baseada na culinária japonesa (a própria Mariko é japonesa). Parecido como um sushi no prato. 

Ingredientes 

  • Arroz cozido

  • Salmão 

  • Maionese

  • Ketchup

  • Alga 

  • Abacate 

  • um cubo de gelo

  • Molho de soja

Modo de preparo

Em um prato amasse o salmão e coloque por cima o arroz já cozido. Logo em seguida acrescente um cubo de gelo para ajudar a 'requentar' o arroz no micro-ondas, coloque no aparelho por 3 minutos. 

Tire do micro-ondas e tempere com molho de soja, maionese e ketchup a gosto. Para acompanhar o prato coloque algumas algas e abacate.

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