Yahoo Vida e Estilo Ômega 3 melhora a saúde do cérebro e do coração! Confira alimentos ricos no ácido graxo para incluir na alimentação
Já se perguntou para que serve ômega 3? O nutriente costuma ser bastante comentado quando o assunto é alimentação saudável, mas nem todo mundo conhece os benefícios. O ômega 3 contribui para a saúde cognitiva, previne doenças cardiovasculares, fortalece o sistema imunológico e tem até efeito anti-inflamatório e antioxidante no organismo.
Como esse ácido graxo que não é produzido pelo nosso corpo, o ideal é que seja adquirido através do consumo de alimentos compostos pela substância. O peixe é o principal, mas também é possível garantir essa suplementação natural com sementes, oleaginosas e óleo vegetais. Quer saber um pouco mais sobre essas opções? Confira a seguir a lista de alimentos ricos em ômega 3!
Peixes
Peixes são uma das principais fontes de ômega 3 na alimentação, principalmente aqueles oriundos de águas frias como salmão. Outras opções interessantes são atum, sardinha, cavalinha e corvina. Esse tipo de proteína também tem outras vantagens como o baixo teor de gordura ruins, ajuda a controlar os níveis de colesterol e triglicerídeos, melhora a saúde do coração e ainda é rico em vitamina e minerais. Importante ressaltar que o ômega-3 costuma estar mais concentrado na pele do peixe. Por isso, evite retirá-la durante o preparo do alimento.
Óleos vegetais
O azeite já é um ingrediente conhecido na lista de alimentos com ômega 3, mas existem também outros óleos vegetais que contém o ácido graxo na composição. Entre eles estão óleo de canola, ól...
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